オージーが大好きなフィッシュ&チップス。今日、ローカル新聞によるアンケートの結果発表があり、最新ベスト10のショップが決定されました!ので上位3店をここでレポートします。
3位. CHEVRON ISLAND SEAFOODS (Chevron Island)
サーファーズパラダイスのとなりシェブロンアイランドにある老舗店。ヘルシー指向のオーナーシェフが作る一品は、地元の常連客に大人気です。メニューのバリエーションも豊富。
2位. SCALES SEAFOOD (Tweed)
イカリングフライに限ってはゴールドコーストNo.1の呼び名も高いツイードリバー沿いの人気店。創業以来15年間、魚は地元の漁師から直接仕入れる新鮮なエビ、タイ、タラのみにこだわっている。
1位. THE HANGI PIT(Oxenford)
星の数ほどあるゴールドコーストのフィッシュ&チップス店のなかから選ばれた栄えある1位はこのお店。ニュージーランドの地熱を使う伝統的な調理の味を忠実に再現したこの一品は、オープンからまだ1年にしか経っていないのにローカルに驚異的な人気です。一度食べると病みつきになるそうです。
あたり前ですが、見た目はどれもほとんど一緒ですね。フォトを見ているだけでもお腹いっぱいになりそうですが、ゴルフレッスン•ラウンドの帰りにでもちょっと寄り道して食べてみてください。